Sarea in alimentatia bebelușilor

  • November 3, 2020
  • Blog
  • 0 Comments

Bebelușii nu ar trebui să mănânce multă sare, deoarece rinichii lor nu sunt pe deplin dezvoltați pentru a o procesa. Bebelușii sub 1 an ar trebui să aibă mai puțin de 1g de sare pe zi. Dacă un copil este alăptat, acesta va obține cantitatea potrivită de minerale, inclusiv sodiu și clorură, din laptele matern. Laptele formula conține o cantitate …

Continue Reading

Sare sau sodiu?

  • November 3, 2020
  • Blog
  • 0 Comments

Unele etichete ale produselor alimentare pot indica numai conținutul de sodiu. Nu confundați cifrele de sare și sodiu. Pentru a converti sodiul în sare, trebuie să înmulțiți cantitatea de sodiu cu 2,5. De exemplu, 1g sodiu la 100g este 2,5 grame de sare la 100g.Adulții nu trebuie să mănânce mai mult de 2,4 g sodiu pe zi, deoarece acest lucru …

Continue Reading

O parte din istoria sarii

  • October 11, 2020
  • Blog
  • 0 Comments

Vom incepe blogul cu o scurta istorie a vedetei noastre: sarea. Sursa acestor informatii este paginia de wikipedia, articolele in limba en si fr. Istoria sării începe atunci când omul incepe să se implice în producția eficientă a alimentelor sale și conservarea acesteia în toate anotimpurile. Sarea, adică sarea obișnuită sau clorura de sodiu, este un cristal ionic care conține …

Continue Reading